Restaurant Reiterstube
Weinkarte
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Weißwein
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Lugana - Capotesta’ DOC 2020 0,75l 27€
Herausragender, vielschichtiger, mineralischer Lugana mit Struktur und Tiefe aus einem kleinen Familienbetrieb in Lugana di Sirmione, das nur einen Steinwurf vom Ufer des Gardasees entfernt ist.
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Vermentino di Sardegna - Manzanile DOC 2020 Gabbas 0,75l 29€
Schöne, aromatische Struktur, reiches Fruchtbukett, dem richtigen Schuss Säure und eine feine, nuancenreiche und aromatische Länge
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Fiano - ‚Kratos‘ Luigi Maffini 2021 0,75l 42€
Frischer und eleganter Fiano mit einer schönen Persönlichkeit. Typische Aromen von Mandeln, Haselnüssen, Limetten und Ginster, zusammen mit balsamischen Nuancen, begleiten einen Schluck von guter Frische und Geschmack, dynamisch und überraschend
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Albana‚ Codronchio - Fattoria Monticino Rosso 2020 0,75l 45€
Intensiver Weißwein, reich, komplex und leicht süß, weil er aus überreifen, botrytisierten Trauben gewonnen wird. Gekennzeichnet durch üppige Aromen von süßen Gewürzen, kandierten Zitrusfrüchten, Früchten, gelben Blüten und einem weichen, langen und artikulierten Schluck.
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Sauvignon Blanc - Colli Orientali Friuli DOC 0,75l 52€
Leuchtendes Strohgelb, in der Nase Aromen von Grapefruit, Kräutern und Stachelbeeren. Im Mund ist er jedoch vor allem frisch und elegant, mit guter Säure und einem typischen und anhaltenden Nachgeschmack.
Rotwein
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Lillové - Cannonau di Sardegna DOC 2020 0,75l 30€
Das Bouquet ist komplex, mit deutlichen Anklängen an reife Früchte und Veilchen. Am Gaumen ist er harmonisch und mit präsenten, aber weichen Tanninen.
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Le Ragose - Valpolicella Classico DOC 2019 0,75l 31€
Duft von reifer Kirsche, Rosenblättern, gerösteten Mandeln und etwas Marzipan. Am Gaumen hält ihn eine feine, reife Säure schlank und elegant, keine Spur von marmeladigen oder eingekochten Noten.
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Villa di Geggiano - Chianti Classico DOCG 2017 0,75l 42€
Glänzendes mittleres bis tiefes Rubinrot. Subtil, grüblerisch und mit duftenden Kirschnoten und einem Hauch von Eisen. Saftig und recht sanft, mit spritziger Säure und pudrigen Tanninen im Abgang.
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Poggio Colombi Pepi Lignana - Cabernet Sauvignon IGT 2018 0,75l 38€
An der Nase komplex, schöne Fruchtnoten mit Anklängen an dunkle Beerenfrüchte, kombiniert mit Gewürz- und Ledernoten. Im Gaumen von schöner Fülle mit Noten nach grüner Paprika und mit einer angenehm weichen Textur. Der Abgang ist wunderbar lang und anhaltend.
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Nada Fiorenzo - Barbera d‘alba 2019 0,75l 54€
Kräftige und typische rubinrote Farbe. In der Nase ist er samtig und intensiv, im Mund frisch, reichhaltig und harmonisch.
Schaumweine
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Sommariva
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 0,75l 33€Aromen von frischen Früchten wie Apfel und Birne sind die sortentypischen Aromen, die die Glera-Trauben natürlich entwickeln, die Zitrusnoten von Zedernholz und die zarten Noten von Linden und Blüten von Weißdorn
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Champagne
Cuvée des Ambassadeurs Premier Cru Comtes de Dampierre 0,75l 90€Sehr kräftig und wunderbar körperreich, angenehm und lang am Gaumen mit leichten und zart-weichen und zugleich kernigen Noten
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Champagne
Cuvée des Ambassadeurs Premier Cru Rosé Comtes de Dampierre 0,75l 114€Die Cuvée des Ambassadeurs Rosé Premier Cru hat eine zarte, natürliche rosa Farbe. Es ist eine Mischung aus 85% Chardonnay und 15% Pinot Noir, die eine großartige Frische verleiht.
offene Weine
Weißwein
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Vermentino di Sardegna Gabbas DOC 2020 0,1 7,00€
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Lugana ‚Capotesta‘ 0,1 8,90€
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Cilento Fiano Kratos 0,1 11,00€
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Sauvignon blanc Colli Orientali 0,1 12,00€
Prosecco
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Prosecco Sommariva 0,1 15,00€
Prosecco
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AOC 1er CRU Brut Ambassadeuers Dampierre 0,1 15,00€
Rotwein
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Cannonau di Sardegna DOC 2020 Lillové 0,1 7,00€
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Valpolicella Classico Le Ragose 0,1 8,00€
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Cabernet sauvignon Maremma 0,1 8,50€
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Sauvignon blanc Colli Orientali 0,1 12,00€
Rose
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Vino Rosato Rosanora 0,1 8,00€